SPACE WIDE STUDIO

窓を取り付けています。

窓はアルミサッシではなく、

個別に設計した木製の窓です。

木製の窓は良いところと良くないところが

あります。

それらをオーナーシェフに説明したうえで、

採用されました。

料理も手作りであるのだから、

出来るかぎり人の手で作られた

建築と空間でおもてなししたいという、

オーナーシェフの想いがありました。

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